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大朗饭堂承包专家如何实现食品保鲜

2019-05-31 09:46:44 广东悯农膳食管理服务有限公司 阅读

 

做团餐和食品配送服务,关键是“保质保鲜”。要实现“从农田到餐桌”的全程优质服务,必须有食品冷链物流的保障,才能在采购、运输、储存和加工的各个环节保证食品品质和安全。但目前整个行业集中度低,以中小型企业为主,因此大多数企业都没有冷链物流系统。

 

悯农膳食是东莞、深圳、惠州等地专业饭堂承包公司。拥有300余专业员工团队,作为专业的食材配送企业,专业承包深圳龙华观澜平湖、东莞塘厦清溪凤岗、惠州等地食堂饭堂承包的膳食公司。每日团膳服务供餐达10万余人次。悯农膳食中心原料来源于省内、国内大型的企业,与多家大型企业强强联手达成战略合作伙伴,达到共盈的目的。

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我们拥有专业的配送团队,对珠三角地区具有健全的物流体系,专门负责悯农膳食各地区营业分店的食材配送服务,并自主开展对外食材配送业务。给你一份健康和安全是我们最大的心愿!

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  悯农膳食从种植、屠宰基地到配送中心再到加工车间,根据每种食材的保鲜需求,进行全程冷链运输。通过信息化管理系统,可以实时监控生鲜储运的温度、湿度状态,避免食物的营养和水分流失。冷链物流的辐射能力可达数百公里。


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